秋季滋阴润燥食谱百合烧肉
发布时间:2020-03-04 13:12:20
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来源:面霜厂家
秋季滋阴润燥食谱百合烧肉
秋季滋阴润燥食谱百合烧肉 美食杰
秋季来临,天气也跟着凉爽了,现在正是新鲜百全上市的时候,可以多吃些百合,可防秋澡润心肺,清心安神,用来做菜,对人体有滋补的作用,是一道秋季养生的滋补佳品。
【百合烧肉】
【主料】
五花肉500克、鲜百合5个
【辅料】
葱适量、盐适量、老抽10ml、生抽15ml、白糖10克、鸡精少许、料酒20ml、姜适量
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.五花肉切块冷水焯烫洗净。
3.百合拨片清水洗净浸泡备用。
4.炒锅倒油放入白糖炒糖色。
秋季滋阴润燥食谱百合烧肉
5.白糖融化微变色放入五花肉翻炒。
6.加入葱姜继续翻炒出香味。
7.加入酱油翻炒。
8.在加入料酒继续翻炒出香。
9.五花肉炒至上色
秋季滋阴润燥食谱百合烧肉
10.加入适量的清水。
11.加盖大火煮开小火焖烧40分钟。
12.然后开大火加盐调味。
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13.再放入百合继续大火烧制10分钟。
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