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商业巨头抢滩九江本土企业如何发展

发布时间:2020-03-04 14:22:11 阅读: 来源:面霜厂家

以前跑马圈地,现在比核心竞争力

商业巨头抢滩九江,本土企业如何发展?

自20世纪90年代末第一家超市在九江开业以来,如今超市这种开放陈列、自由挑选的外来业态已经在浔城遍地开花。与此同时,一二线城市商业市场逐渐饱和也让国内外连锁巨头将触角伸向九江。本土企业在这种情况下如何成长,又如何实现企业跨区域可持续发展?8月4日,中国连锁经营协会会长郭戈平在联盛集团邀请下来到九江考察商业发展和项目建设,并对国内商业所面临的问题进行解答。

郭戈平1997年创办中国连锁经营协会,兼任会长、秘书长。2001年起任专职会长至今。她长期致力于中国连锁经营和新兴零售业态的研究、发展和推动工作。

狂飙突进,商超模式压力显现

进入国内发展20年来,大型超市和百货业两种业态渐渐成为中国商业的主力军,以联盛超市为例,从2001年开出第一家超市以来,如今分店遍布九江,四码头联盛广场则是九江百货业的代表作之一。

然而,在业态发展的狂飙突进后,竞争的加剧也让这种业态经营模式压力显现。郭戈平表示,从这两年国内百货业的情况看,平均销售额增幅在20%以上,但净利润率只在4%左右。特别是百货业目前以出租联营居多,没有核心竞争力,同业间同质化严重,可替代性较高,而如果自营比例高,则资金占压大,找到一个平衡点并不容易。另一方面,国内大型超市目前外资比例超过70%,竞争激烈,由于一二线城市趋于饱和,商业巨头渠道开始向三四线城市下沉,加剧了这种竞争。

从九江情况看,国内四大快消品零售上市公司之一在今年年中已进驻九江,另一外资品牌也将于今年年底或明年初入驻,加上原有的数家的商业巨头,明年九江商业上的一场竞争势所难免。

一哄而上,综合体发展要看定位

在超市和百货业态日趋成熟之时,手握资金、实力雄厚的企业对于商业新业态一哄而上的追逐更让郭戈平觉得有些盲目。其中的典型当属今年掀起网购大战的网络销售,以及以万达广场为代表的城市商业综合体项目的掀起。

随着万达广场成为国内各地商业的标杆,城市综合体近两年在国内的发展势头越来越红火。郭戈平坦言,国内城市综合体如今超过3000个,另外还有大量在建的项目,从目前的情况看,甚至有过度开发迹象,而在部分以房地产为主导的综合体项目中,由于定位、经营思路不明确,经营情况并不理想。

商业业态产生发展困境,除了跟竞争有关,也跟消费者不时变化的习惯有关。

比如网购,发展速度之快超乎很多人意料。由于看不清前景,对于网络销售,很多企业态度是不做怕被拉下,做了怕赔钱,于是一直在犹豫。郭戈平表示。

化解尴尬,要增强核心竞争力

如果说商超刚起步竞争时第一轮是跑马圈地,那么现在第二轮则是核心竞争力的竞争。如何破解超市百货业当前在利润增长上尴尬的局面,郭戈平回答。具体来说,则是专业化和区域化。

专业化,是在超市定位上要有自己的特色。她指出,对于专业化,生鲜产品的经营是一个绝佳手段,同样在2001年起步的福建永辉超市,凭借着将生鲜产品引入超市,在品类及产品价格做到了自己的特色,发展势头近几年一时无两。当扩张遇到资金及管理难度等问题时,区域化发展并着重提高单店效益也是个不错的选择。

商超避免同质化的另一大利器则是自有品牌突破。由于渠道类似导致商品品种类似、只能以打价格战来吸引客流的时候,发展自有品牌不仅能够差异化竞争,产品做得好的话也有了自己的核心竞争力,在竞争中处于有利位置。

郭戈平表示,一方面企业要进行从规模到效率的内涵增长,另一方面,国家也会有一定政策刺激,比如在农产品农超对接上,比如降低刷卡手续费费率上,会有不少政策正在酝酿中,这对于百货业也是一个利好消息。

记者 陈章琦

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